Холодильник является неотъемлемой частью быта. Он позволяет не тратить время на ежедневную покупку продуктов, а делать это только в удобное время, к примеру, в выходные дни.
Холодильник, как незаменимый атрибут в доме
При помощи холодильника, мы сохраняем продукты свежими долгое время. Холодильник является аппаратом, в котором замораживают и охлаждают пищевые продукты. Повелось так, что люди все время старались сохранять еду про запас: обязательно узнайте, как убрать запах из холодильника.
Даже наши предки долгие века пользовались ледниками, которые были устроены в глубоких ямах, в которых хранили мясные продукты. А в погребах сохраняли продукты, которые не требовали заморозки. Данные погреба применяются и в современном мире, особенно в селах. Однако для жителей городских поселений данный способ сохранения продуктов не подходит. Поэтому люди придумали холодильник, который является незаменимой частью нашей жизни, так же как фильтры для очистки воды, содержащие в себе полиакриламиды.
Первый холодильник
Первое изобретение холодильника относится к 1913 году, однако широчайшее распространение приобрела в 1927 году модель фирмы «Дженерал Электрик».
Сейчас холодильники состоят из компрессоров и 2-х видов серпантиновых трубок. Одни принимают внутрь тепло, а другие отдают снаружи. Хладагент является такой жидкостью, которая испаряется внутри, за счет этого создает низкую температуру. В свое время в холодильниках применяли аммоний как хладагент. Однако он является очень токсичным и вредным для человека, поэтому в современном мире применяют безвредный для человеческого организма и для озонового слоя земли – изобутан.
Качественное хранение продуктов
Для качественного хранения продуктов важна как температура, так и влажность внутри холодильника. Поэтому в большинстве моделей современных холодильников существуют разделения на зоны, что дает возможность хранить овощи, молоко, сыры в годящихся для них условиях, при этом сохраняя свою свежесть очень долго.
| 
